(PRATO INDIVIDUAL) Linguine La Terra e Mar Criação do Chef Otávio Brito, este prato traduz o encontro elegante entre o mar e a terra: camarões salteados e bacon crocante envoltos em um delicado molho, com toque sutil de limão siciliano e frescor de cheiro-verde. Finalizado com uma pincelada artesanal de molho pomodoro, que equilibra acidez e profundidade. Uma composição autoral que harmoniza intensidade, cremosidade e frescor em cada garfada.